PARUPENEUS CYCLOSTOMUS

La mayoría de especies de Salmonetes habitan aguas saladas aunque hay especies que se adentran en zonas someras con menor salinidad. Todas estas especies habitan zonas arenosas cercanas a los arrecifes en los Océanos Atlántico, Índico y Pacífico.

Morfológicamente lo más característico son los dos barbillones largos que presentan en la boca. Estos barbillones resultan muy visibles cuando los despliegan para localizar presas por el sustrato. Estos barbillones en realidad son órganos sensitivos muy sensibles, quimiorreceptores, con los que localizan pequeñas presas tanto en al arena de fondo como en los recovecos de la roca.

Esta capacidad incansable de búsqueda de alimento es lo que les da un valor añadido para su mantenimiento en acuario. Su gran tamaño convierten su acción en muy efectiva removiendo y oxigenando el sustrato. Son capaces incluso de enterrar la cabeza bajo la arena. La contra es que su acción provoca acumulación de sedimentos sobre la roca viva y los invertebrados sésiles y tienden a enturbiar el agua.

El género Parupeneus contiene 33 especies. Todas las especies comparten escamas de gran tamaño y una espina dorsal bifurcada. Esta característica es común a toda la familia Mullidae. Los salmonetes sin embargo se caracterizan por presentar la zona corporal delantera mucho más grande y alta en proporción con la parte trasera.

Este grupo de especies presenta gran variedad de tamaños y coloraciones.

Partiremos de que todas las especies requieren de acuarios muy voluminosos. Sólo algunas pocas de ellas pueden ser mantenidas en tanques a partir de los 300-400 litros. Acuario grandes con un amplio espacio libre compuesto por una gruesa capa de sustrato de arena fina es fundamental para mantener a cualquier especie.

No son exigentes con la calidad del agua. Las condiciones normales de una instalación marina, densidad 1.020-1.024, pH entre 8 y 8,4, kH entre 10 y 12 y temperatura entre 24 y 27ºC serán suficientes. Es importante, por su acción sobre el sustrato, dotar al acuario de un eficaz filtro mecánico con un buen mantenimiento y un skimmer sobredimensionado.

Aceptarán todo tipo de alimento que encuentren por el fondo incluyendo papillas proteicas, alimento congelado, pastillas y pellets.

Con distribución en el Océano Indopacífico incluyendo el Mar Rojo. La especie cambia de librea al llegar a la edad adulta. Los juveniles son de un intenso color amarillo con la excepción de los procedentes de Hawái. En la madurez presenta una coloración oscura con una llamativa zona amarilla que se extiende desde las aletas pectorales hasta el nacimiento de la cola. Presenta estrías azuladas en la cara y motas azules brillantes desde la cabeza hasta la finalizar la segunda aleta dorsal.